UNA STORIA D'AMORE

AMOUREUSE DE MA REGION LE SUD OUEST , MON HISTOIRE COMMENCE PAR UN COUP DE FOUDRE POUR TURIN ET SA REGION, SA GASTRONOMIE, SES VINS, LA LANGUE ITALIENNE, LES HABITANTS, LEUR COURTOISIE, LEUR BONNE HUMEUR, LEUR GENTILLESSE ……

JE M’APPERCOIS TRES RAPIDEMENT QUE LES PIEMONTAIS SONT DE FINS GASTRONOMES, FIERS DE LEUR TERROIR, TOUJOURS PRETS A VOUS FAIRE « DEGUSTER UNE SPECIALITE »……ET QU’ILS SONT EGALEMENT FRIANDS ET CONNAISSEURS DES PRODUITS FRANÇAIS DE MA REGION , LES HUITRES, LES COQUILLAGES, LE VIN DE BORDEAUX ET BIEN SUR LE FOIE GRAS !

ISSUE D’UNE FAMILLE DE RESTAURATEURS ET D’OSTREICULTEURS DEPUIS 5 GENERATIONS, J’AI DECIDE D’APPORTER DANS LE PIEMONT DEUX PRODUITS PHARES QUE SONT LES HUITRES DE MARENNES-OLERON ET LE FOIE GRAS DE CANARD DE L’INTERIEUR DE NOS TERRES, TOUS SELECTIONNES CHEZ DES PRODUCTEURS QUI TRAVAILLENT D’UNE FACON ARTISANALE, FAMILIALE ET QUI RESPECTENT LA TRADITION ET L’AMOUR DU TRAVAIL BIEN FAIT ……

VOILA, JE ME LANCE DANS CETTE JOLIE AVENTURE, VOUS TROUVEREZ SUR CE SITE REGULIEREMENT DES ARTICLES CONCERNANT CES DEUX PRODUITS, DES RECETTES QUI VOUS ETONNERONS JE L’ESPERE , DES PHOTOS ET L’ACTUALITE GASTRONOMIQUE DE LA REGION.

VOUS TROUVEREZ EGALEMENT UNE RUBRIQUE « LE SOMMELIER VOUS CONSEILLE » QUI VOUS PROPOSERA UN LIEN DIRECT AVEC DES VIGNERONS DONT J’AURAI TESTE LE VIN POUR VOUS POUR ACCOMPAGNER SOIT VOS HUITRES SOIT VOTRE FOIE GRAS.

CE SITE SERA BIENTÔT ACCESSIBLE EN ITALIEN, PATIENCE, ROME NE S’EST PAS FAITE EN UN JOUR…..

J’ACCUEILLE AVEC PLAISIR TOUS VOS COMMENTAIRES ET VOS SUGGESTIONS ET SUIS BIEN SUR JOIGNABLE PAR MAIL POUR TOUTES DEMANDES CONCERNANT LES PRODUITS PROPOSES , LEUR PRIX ET LES MODALITES DE LIVRAISON

CIAO ET A BIENTOT

CATHERINE